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Como atender Auditorías

19 de Junio

Un momento incómodo, como reaccionar, pero sobre todo como prepararse

La industria de alimentos tiene un rechazo automático a las auditorías, no son de su agrado, pero cuando llega una autoridad o un cliente o el auditor para la certificación viene el caos y no se sabe como reaccionar

Es importante siempre estar preparados para enfrentar una auditoría con seguridad y sin miedo 

Este curso es para:

Personal del área de control y aseguramiento de la calidad, personal del equipo de inocuidad o del equipo de verificación y calidad en la organización

Temario:

  • Introducción

  • Tipos de auditorias

  • Como se conduce una auditoria

  • Como atender a la autoridad

  • Postura de la autoridad

  • Como atender a un auditor

  • Postura del auditor

  • Como atender a un cliente

  • La postura del cliente

  • Conclusiones

Es un curso A DISTANCIA donde se tiene una interacción en vivo con el instructor

 

Lo puedes tomar desde tu lugar de trabajo, solo necesitas un ordenador o tablet y conexión a internet

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​INCLUYE:

  • Material didáctico del curso

  • Constancia con validez ante la Secretaria del Trabajo y Previsión Social

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