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¿Ya hiciste tu análisis de Vulnerabilidad para Food Defense?
Los sistemas de GFSI Solicitan que se realice un análisis de vulnerabilidad como cumplimiento de los requisitos del sistema. BRC, SQF, FSSC 22000 e IFS requieren un Plan estructurado para la Defensa de los Alimentos
Este plan de defensa debe partir del análisis de vulnerabilidad por lo que para llevarlo a cabo se debe contar con personal entrenado y capacitado
En SICA Alimentos te ayudamos a elaborar tu análisis de vulnerabilidad, implementar tu sistema de Food Defense o entrenar a tu personal
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