¿Cada cuando se debe realizar un análisis ambiental?

Eso depende de la organización, industria y las condiciones de la instalación.

Lo ideal es realzar un análisis de riesgos para indicar que se evalúa, frecuencias y establecer la programación.

Que puede afectar:

Por ejemplo el tipo de las materias primas.
Qué tan expuestas están las operaciones dentro de la planta a riesgos de contaminación externa o interna.
Calidad y mantenimiento de las superficies.
Tipo y manejo del producto final.

Es importante recordar que no existe una cantidad máxima aceptable, tampoco norma de referencia.

Si debe haber al menos un análisis anual.

Genera evidencia y evalúa tendencias .

Con esto podrás hacer acciones correctivas.

Si tienes alguna duda manda un mail a servicios@sica-alimentos.com

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