Desde 2001
Apoyamos a la Industria
Mas de 15K alumnos
En México y Latam
4 enfoques
Para tu capacitación
Alcanza tus metas de inocuidad con una capacitación adecuada a las necesidades de tu organización
Para nosotros la capacitación es una herramienta que apoya a las organizaciones en mejorar y adecuar el conocimiento de los sistemas, formando profesionales en una cultura de inocuidad
Las normas cambiaron en 2025-2026
FSSC v 7 | BRC v 9 | SQF Ed. 9 | ISO 22002-100
¿tu sistema está al día?
Qué hacemos
Asesoría personalizada
Implementamos sistemas robustos (HACCP, ISO 22000, BRCGS, FSSC 22000, SQF, Food Defense/Fraud)
Capacitación especializada
Cursos diseñados para profesionales: presenciales, online, in-company.
BPMs, HACCP básico hasta avanzado, etiquetado NOM 051/FDA, control de alérgenos
Regulación Integral
Soporte completo en etiquetado, normatividad FDA, NOM 051 y exportación a EE. UU.
Más de 20 años acompañando a profesionales como tú, porque la inocuidad no es un requisito: es una responsabilidad con tus consumidores
Antes
Implementar un sistema de inocuidad sin guía genera sanciones, rechazos en exportación o sistemas deficientes
Después
Certificación obtenida
Etiqueta que cumple con FDA
Equipo capacitado con constancia STPS
Todo documentado y listo para tu próxima auditoría
Cómo lo logramos
Formación personalizada
Acompañamiento paso a paso Mentores calificados
Experiencia
probada
Desde el año 2001, SICA Alimentos ha sido referente técnico en la industria alimentaria. Con más de dos décadas formando profesionales y asesorando empresas líderes, nuestra experiencia es sinónimo de confianza, solidez y resultados.
Personalización completa
Cada empresa enfrenta desafíos únicos. Por eso, en SICA diseñamos programas de formación y asesoría totalmente personalizados, alineados a tus procesos, normativas regulatorias y metas de certificación, asegurando soluciones precisas y aplicables.
Resultados garantizados
Nuestros clientes no solo aprenden: avanzan. Desde la obtención de certificaciones internacionales hasta la aprobación de etiquetas por la FDA, nuestros métodos han respaldado exportaciones exitosas y sistemas de inocuidad robustos y sostenibles.
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